งานวิจัย (Publications)

รายละเอียดงานวิจัย

Publication Details

Publication Name Role of antioxidants on physicochemical properties and in vitro bioaccessibility of β-carotene loaded nanoemulsion under thermal and cold plasma discharge accelerated tests

First Author Manat Chaijana

Author Assoc. Prof. Dr.Mudtorlep Nisoa, Kesinee Srirattanachota, Ling-Zhi Cheongc, Worawan Panpipat

Corresponding Author Worawan Panpipat

Year2020

JournalFood Chemistry
Abstract
 Web Resources :

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814620320197

Shopping Cart
Scroll to Top

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

  • Analytics Cookies

    คุกกี้ที่รวบรวมข้อมูลเชิงสถิติทั้งหมดไว้ เพื่อปรับปรุงการนำเสนอ และการนำทางของไซต์
    Cookies Details

Save